寺泊漁港があり、一年を通して豊富な海の幸に恵まれる長岡市寺泊で1月29日、カニをはじめとした海の幸に感謝する“カニ供養”が行われました。【寺泊浜焼きセンター 難波圭介 ...
飼育が難しいとされる「ズワイガニ」を卵から育てる試みに、関西の水族館が挑んでいます。苦節7年、ついに新記録を達成です。■食べられる大きさに育つまで10年かかる冬の味覚、ズワイガニ今がまさに旬の冬の味覚、ズワイガニ。たまらないですよね~。全国屈指の水揚 ...
2月2日の節分を前に、 和歌山県 すさみ町の「エビとカニの水族館」では、名前に「オニ」や「ツノ」「フク」が入った生き物を集めた「鬼はうち?福もうち⁉みんな仲良く節分展」が開かれている。2月3日まで。
11人組グローバルボーイズグループ「INI(アイエヌアイ)」の髙塚大夢(たかつか・ひろむ)がパーソナリティをつとめるTOKYO FMのラジオ番組「SCHOOL OF LOCK! INI LOCKS!」(毎月3週目 月曜~木曜22:18頃~)。
砂浜に散乱する大量の毛ガニの甲羅や脚。中身はなく脱皮した抜け殻です。 1週間ほど前から確認されいて、海岸線の約1.7キロに渡って確認されています。
ホテルニューオータニ大阪では、“王道主義”を掲げる本格上海料理店「大観苑」にて、今が旬の伊勢海老やワタリガニをはじめとする料理長こだわりの厳選食材を使用した、寒い冬にもぴったりな全8種の土鍋メニューを2025年1月25日(土)~4月27日(日)の期間 ...
富山県砺波市徳万の県砺波青少年自然の家は26日、施設内のレストランでベニズワイガニを食べ放題で楽しめる企画を冬季限定で始めた。訪れた親子連れらが熱々のカニを味わった。  自然の家は、昨年4月からレ ...
歌手の工藤静香(54)が22日、自身のインスタグラムを更新。カニの炊き込みご飯を作る様子を公開した。  工藤は「越前ガニはさばくのが楽。そして見事でおいしいですね!」と書き出し、料理の写真を複数枚アップ。「細い部分は炊き込みご飯に。ごちそうさまでした ...
米子空港ビルは28日までに、鳥取県の米子鬼太郎空港に昨年設置して人気だった「カニカプセルで運試し」を2月3日に始めると発表。1回500円の数量限定ガチャで、大当たりは目利き厳選のタグ付き境港産ボイル松葉ガニ1匹。16日まで。
カニ料理居酒屋「初代 蟹(かに)よし」(港区芝5、TEL 03-6809-5030)が都営地下鉄・三田駅近くの慶応仲通り商店街(けいなか)にオープンして1カ月がたった。運営は、田町と大井町に居酒屋「魚義」を展開するEatRyze(イートライズ、同)。(品川経済新聞) 4人個室 ダイニングバー「原価BAR 三田本店」跡を改装して利用する。内装は黒を基調とし、シックで高級感のある雰囲気を演出。全席個室 ...