提到东北美食,许多人脑海里首先映现的或许是锅包肉,那酥脆得金光闪闪的外皮和酸甜交融的滋味,或是炖大鹅那浓厚芬芳的模样。然而,当你真正走进东北这片辽阔的黑土地,深入品味街巷之间的烟火气息,你会发现,令人难忘的美味远不止如此。
在美国中部的芝加哥,有一家独一无二的美食店,专注于东北熏卤熟食,令人垂涎欲滴。位于桥港区的这家一手店(2615 S. Halsted, Chicago, IL 60608),不仅为当地的华人提供了熟悉的味道,更吸引了众多美食爱好者的追捧。作为芝加哥地区唯一一家专精于东北熏卤的熟食店,一手店致力于带给人们正宗的东北口味,让你在异地他乡也能重温家的味道。
如果说逐冰戏雪是游客们爱上东北的初见心动,那么东北美食则是让他们念念不忘的味觉归宿。从冰天雪地独有的冻物到热气腾腾的杀猪菜、锅包肉,从历史悠久的美食文化到贴心改良后的创意佳肴,东北美食让很多人直呼“不想走”。
去年,堂弟一行人到东北旅游时,由于没有预订到酒店,得到了热情的东北大哥的帮助,把他们带回家中住了几天,从而建立 ...