冬天来了，萝卜、葱、姜这些食材开始悄然走上了我们的餐桌。而姜，作为其中的小明星，虽外表平凡，却隐藏着丰富的健康奥秘。众所周知，冬季吃姜是为了消寒暖身，但您知道吃姜的时间和方式其实有讲究吗？

姜的食用方式 1. 将姜切片，用开水冲泡成姜汤。这种方式简单便捷，适合夏季消暑解渴，预防感冒。 2.烹饪菜肴时加入姜片，如在烹制海鲜时 ...

草鱼洗净去鳞去内脏，两面各划几刀。 葱切段，姜切片，铺在鱼身上，再淋上料酒和盐。 锅中加水烧开，放入草鱼大火蒸10分钟。 取出草鱼，去掉 ...

2. 辣椒洗净切碎，姜切片，蒜切末，葱切段备用。 3. 热锅凉油，放入花椒和干辣椒煸炒出香味后捞出备用。 4. 锅中留底油，放入姜片、蒜末爆香。