“相传，东汉的医圣张仲景为了治疗百姓冻耳的病症，在南阳东关的空地上搭建医棚，用面皮包裹羊肉和祛寒药材，制成了‘祛寒娇耳汤’，这被认为是饺子的雏形。”王阿姨微笑着告诉安妮，“后来，饺子逐渐成为民间的美食，并流传至今。” ...

1 月 28 日，在河南焦作的一家养老院里，暖意融融，洋溢着节日的喜庆氛围。200 多位老人们齐聚一堂，包饺子、庆新春，欢乐的笑声此起彼伏。对于他们来说，这里仿佛是第二个温暖的家。养老院里，最年长的长者已至 97 岁高龄，老人们平均年龄在 85 ...

“爱心饺子宴办到老年人家门口，今年过年特别有意义……”1月12日，河南省商丘市柘城县陈青集镇谢庄村70多岁的村民刘 ...

大河网讯：“在河南的生活让我倍感快乐。春节即将到来，这是中国人心中最重要的节日之一，家家户户都团聚在一起，享受天伦之乐。”安妮（Stephanie Burton）在她的家书中这样写道。随着蛇年春节的脚步临近，这位刚在河南生活三个月的美国女孩感受到了浓厚的节日气氛，街头巷尾被红色的装饰品点缀，身边的中国朋友们都急于回家过年。这让她的思乡之情愈发强烈，因此她决定通过写信的方式向远在美国的亲友表达她的想 ...

#城市美食季# 声明：本内容已开通全网维权，严禁抄袭、复制或搬运，一经发现，必追责。 河南，这片承载着华夏文明厚重底蕴之地，年夜饭的每一箸、每一酌，皆凝萃着数千年历史的韵味。上古时期，中原作为华夏腹心，年夜饭便已初萌雏形。

此外，安妮学习到饺子的形状还象征着古代的金元宝，春节吃饺子有“招财进宝”的吉祥含义，使她对包饺子的意识进一步加深。王阿姨教安妮制作“百财”饺子，菠菜汁与面粉的结合成就了一个个美观可爱的饺子，它不仅仅是一道美食，更是一个文化符号。

“科研成果有了实体，被搬到餐桌上，一股自豪感油然而生。”12月20日，河南农业大学举办了“农大品种飨盛宴，自家饺子暖人心”迎冬至包饺子活动。值得一提的是，此次包饺子活动选用的 ...

12月20日，河南农业大学农学院、动物科技学院、园艺学院于龙子湖校区西苑餐厅二楼举办“农大品种飨盛宴，自家饺子暖人心”迎冬至，包饺子活动，从面粉，肉馅到菜品皆为农大科技成果 ...

冬至吃饺子是为了纪念一个“河南人”，这种独特的纪念方式让他的仁爱与医术被广泛铭记。 在北方，吃饺子纪念张仲景的习俗由来已久。张仲景是 ...

自古以来，我国便以美食大国著称，饮食文化经过千年的沉淀和发展，不仅体现在日常生活中，也渗透在每一个传统节日里。除夕将至，无论身处何方的人们都会包上一顿饺子，这不仅是习惯，也是对年味儿的坚守。

“大家在一起拉拉家常、聊聊天，一起吃饺子宴，心里觉得充实多了！社区举办的这个活动太好了！”12月27日，河南省淅川县商圣街道狮子路社区在辖区日间照料中心热闹非凡，一片欢声笑语 ...

河南高校举办万人饺子宴#【暖心！河南高校举两万师生饺子宴过冬至：让学子感受家的温暖】12月20日，郑州城市职业学院近两万名师生欢聚一堂 ...