上海，很多人都说是美食荒漠，我倒不这么认为。从小吃来说品种丰富，烹饪的方式各不相同，单纯一个油煎的方式就成就了很多著名的传统小吃 ...

油煎、煮湯都好吃。 對此，許多網友紛紛回應，「我最近也是拿來煮味增湯，很好用」、「我都直接冷凍拿出來，丟氣炸鍋炸來當宵夜」、「我常常 ...

一、芹菜炒虾仁 准备食材: 芹菜、大虾、蒜末、胡椒粉。 做法步骤: 1、大虾去除虾线和虾壳，然后加入料酒、食盐和胡椒粉抓拌均匀，再腌制二十分钟备用。 2、清洗干净芹菜切小段，接着热锅烧油，油热以后，放入虾仁煸炒油煎，煸炒至变色，盛出备用。