油皮材料:普通面粉130克,温水60克,油30克,盐3克。 油酥材料:低筋面粉120克,油40克,椒盐4克。 做法: 1、把油皮面团和油酥面团都和好。
中新网乌鲁木齐2月3日电 (史玉江 韩冰洁)新疆巴里坤的年馍缺少不了烤的元素。不论是年夜饭还是走亲访友,烤馍都是当地民众餐桌上必不可少的美食。 日前,在距离巴里坤百余公里的新星市红山农场,沙开·黑牙子拜和妻子阿赛木库里·卡尔正忙着烤制油酥馍。
葱香烧饼 配料:面粉200克、面粉(油酥)100克、植物油(油酥用)50克、植物油适量、葱花适量、熟芝麻适量、蜂蜜适量、盐适量、酵母2克 烹饪 ...