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國泰航空本月8日及9日兩班由尼泊爾飛抵本港、編號為CX640的客機,懷疑爆發食物中毒。 衞生署衞生防護中心今日(24日)公布已完成相關流行病學調查,綜合調查結果,不排除食物中毒個案群組是由航班上供應的紅菜頭沙律受金黃葡萄球菌污染所引致。
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像臺灣過年必食年糕,取其諧音有「步步高陞」之寓意;而湯圓則代表「全家美滿團圓」;菜頭粿其實就是蘿蔔糕,依臺語發音則為祈求有個「好彩頭」,表達對來年的美好期望。但你知道該如何選購嗎?保存上的要訣須留意什麼?
爸媽是從雲林來台北當學徒的世代,小時候的年夜飯菜色,坦白說跟「好吃」沒有關係,多是因祭拜需求所衍生的三牲,除夕時形體最完整,慢慢地會變成火鍋裡翻滾模糊的樣子。
香港新聞網1月24日電 就早前國泰兩班由尼泊爾抵港航班上多名乘客出現食物中毒事件,香港衛生署衛生防護中心24日公佈已完成相關流行病學調查,中心不排除是由航班上供應的紅菜頭沙拉受金黃葡萄球菌污染所引致。
調查亦發現,全部43人均進食過飛機餐,而他們上機前並沒有共同進食任何相同食物。根據病例對照研究分析,機上提供的紅菜頭沙律是唯一與病發有顯著統計學關聯的食物,顯示食用紅菜頭沙律是發病的風險因素。
調查顯示,於本月8日及9日乘坐CX640抵港的乘客中,共有43人,包括22男21女在機上用餐後約10至60分鐘出現嘔吐、惡心、腹痛及腹瀉等食物中毒病徵。受影響人士年齡介乎11至75歲,全部人毋須留院治療。其中兩名患者的糞便樣本經化驗後,證實帶有金黃葡 ...
國泰航空本月8日和9日,兩班由尼泊爾抵港的航班上,有43名乘客出現食物中毒。衞生署衞生防護中心完成調查,不排除是因航班上供應的紅菜頭沙律受金黃葡萄球菌污染。
兩班國泰航空本月初由尼泊爾加德滿都抵港的航班上,有多名乘客出現食物中毒,衛生防護中心今(24日)公布已完成相關流行病學調查,結果不排除群組是由航班上供應的紅菜頭沙律受金黃葡萄球菌污染所引致。中心收集兩份未經分發的同批次食物樣本,化驗結果則顯示金黃葡萄 ...