Si se dejan sin procesar, la fruta se oxida, se vuelve color café y pierde sus nutrientes benéficos. Las tribus indígenas conocen muy bien las múltiples cualidades de estas pequeñas bayas (de ...

La palmera de acai (Euterpe oleracea), también llamado ... las bayas del açaí son de color morado oscuro y tienen, además del aspecto, un tamaño similar al del arándano.

Cientos de familias optaron esta temporada por viajar a Brasil y se estima que alrededor de dos millones de argentinos irán al país vecino esta temporada. En esa región se encuentra el Açaí, una fruta ...

Leer más: Ensaladas perfectas para la 'operación detox' Las bayas de açai son similares a los arándanosen color, forma y tamaño, pero tienen una gran semilla en el interior. Entre sus ...