Pour faire simple, c’est un délicieux gratin d'aubergines à la tomate et au fromage. À essayer ! Parmi nos recettes d’aubergines au four , vous trouverez plusieurs manières de préparer un ...

Sortez les aubergines du four (baissez le th à 7, 210°), répartissez la farce au fromage au centre de chacune des tranches puis roulez-les en cigares sans serrer. Rangez ces rouleaux dans un ...

Faites chauffer 3 cuil. à soupe d’huile d’olive dans une casserole, puis ajoutez l’ail et l’oignon émincés. Ajoutez ensuite le coulis de tomates, les feuilles de basilic ciselées ...

Beurrez un plat à gratin. Faites fondre à feu très doux ... Disposez les morceaux d'aubergines au fond du plat, puis les tranches de tomates. Répartissez les lardons dessus.

Lavez les aubergines, coupez les en lamelles de 2 cm environ, salez les et mettez les 10 minutes au frais dans une passoire. Coupez les tomates en 3 morceaux. Mélanger dans une terrine l'ail ...

Le vortex polaire décroche: vers une vague de froid historique aux États-Unis ❄️ 4 Oscars, une note de 92%... c'est l'un des ...

Tapissez le fond d'un plat à gratin de rondelles d'aubergines. Recouvrez avec les macaronis et terminez avec les aubergines. Saupoudrez du parmesan râpé. Mettez au four et laissez cuire et ...

sur la face tranchée, puis les retourner dans un plat à gratin. Dans la même ... Les disposer en alternant sur les demi-aubergines. Arroser d'huile saupoudrer du fromage râpé et terminer la cuisson ...

La fermeté, une peau lisse et brillante et un pédoncule bien vert sont aussi des signes de fraîcheur et de qualité chez l'aubergine. Une fois achetée, pensez à la conserver au froid et à la ...

Après la Côte d'Opale, la Dordogne et la région de Marseille, dès début juillet et pendant tout l'été, Laurent Mariotte met le cap sur la Saône-et-Loire notamment au village de Saint-Amour ...