Een variatie op de klassieker heri heri. Njang swietie! Gebruik voor dit recept een rijpe bakbanaan. Rijpe bakbananen zijn mooi geel van kleur en mogen wat zwarte plekken bevatten. Als de banaan ...

Bereid ze thuis en verras je gasten met dit eenvoudige maar originele recept. Schil de bakbanaan en snijd hem in dunne plakjes met een mandoline of een scherp mes. Doe de plakjes of muntjes ...