Mixez les noix pour les réduire en poudre. Mettez-les dans un saladier avec les œufs, le miel, le beurre mou et la farine tamisée. 3. Mélangez à la spatule pour obtenir une préparation ...

Une fois bien dorés et croustillantes, retirez les bouchées de k'huile et posez les sur un papier absorbant pour en extraire l'huile superflue.

Rangez les bouchées sur un plat, arrosez avec la marinade et laissez reposer au moins 30 mn (et jusqu’à 12h). Faites cuire les pommes de terre 10 mn à la vapeur ou à l’eau bouillante.