Se trata de un plato de guiso cuyos orígenes son franceses, aunque sea muy popular en la gastronomía catalana. Es ideal para tomar en épocas como el invierno.

norte, a la par de Mía Pizza. Foto EDH/ Menly González Pan Vill, ubicado atrás del portal de Occidente, es otra de las panaderías que prefieren los trabajadores y personas que visitan el ...

En Cataluña también encontramos otros ejemplos. De allí es típica la pan tumaca (una tostada de pan con tomate restregado y que se corona con jamón serrano). Lo es de igual manera el calçot ...