Un bar dansant au sous-sol, un resto avenant au rez: une bonne et drôle d’adresse cachée aux Grottes. Présentation.

Plongez dans le plat national du Pérou avec le ceviche de truite fraîche, inspiré par les saveurs vibrantes de Cusco. Marianne Faithfull, icône de la musique britannique des années 60 ...

Traditionnel des pays côtiers latino-américains, le ceviche (prononcé « cévitché ») est un plat de poisson cru seulement mariné dans du jus de citron ! Pas de cuisson pour ce mets facile ...

Laissez-vous surprendre par ce ceviche de moules de bouchot, une version revisitée et pleine de fraîcheur de ce grand classique péruvien. Idéal pour une entrée élégante ou un plat estival ...

Ce ceviche se sert avec des morceaux de patate douce et du choclo, le maïs blanc à gros grains péruvien, hélas introuvable en France. Plat - Bon marché - Très facile 20 min.