I pinoli danno una consistenza cremosa e dolce al pesto. L'olio ideale sarebbe quello ligure, che ha un sapore delicato, ma se non si può trovare facilmente l'importante è scegliere un olio di ...

Oggi Fulvio prepara una ricetta che avrebbe fatto impazzire Antonella... un grande classico della cultura ligure: la focaccia ...

Il pesto di cavolo viola e noci è una variante originale e nutriente del classico pesto alla genovese. Il cavolo viola, ricco di antiossidanti, conferisce a questo condimento un colore intenso e ...