A Montréal, la cuisine française se remet sur les gouailles avec le Bouillon Albert
Nombre de chefs soucieux de transmettre la cuisine française œuvrent à sa renaissance dans la Belle Province. Comme le ...
Ateliers cuisine, salon du vin… Cinq sorties gourmandes en février en Bretagne
Que vous soyez amateur de vin, de thé ou désireux de perfectionner vos talents culinaires, découvrez cinq idées d’activités ...
Hosted on MSN24d
Quel vin boire avec des cuisses de grenouilles
Les cuisses de grenouilles sont un mets emblématique de la cuisine française ... Avec les grenouilles en persillade, l’accord mets et vin réclame un blanc plutôt vif et désaltérant ...
Hosted on MSN17d
“La cuisine étoilée, c’est bien, mais…” : François-Régis Gaudry met en garde contre l’oubli d’une partie de la gastronomie française
cassoulet et coq au vin La cuisine populaire française utilise des produits simples, bon marché et locaux pour créer des plats savoureux et nourrissants. Ils sont représentatifs de la France ...