Faites cuire les lentilles dans une grande quantité d'eau bouillante pendant 20 min, Egouttez-les, réservez. Mondez les tomates. Coupez-les en petits cubes, ainsi que l'oignon. Faites chauffer ...
Ajoutez un filet d'huile d'olive et faites cuire 5 mn / 100°C / vitesse 1. Ajoutez les lentilles corail, les tomates concassées et les épices. Versez 700 g d'eau et programmez 20 mn / 100°C ...
Les lentilles rouges portent souvent le nom de lentilles corail. Leurs particularités ... Faites ensuite cuire le dhal de 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce que la pointe d’un couteau s ...
notamment le dhal, plat emblématique de la cuisine indienne. Envie d'une recette saine et digestive ? Essayez le pain aux lentilles corail ! Le pain express aux lentilles corail est idéal pour ...
Rincez et égouttez les lentilles de corail. Versez un filet d'huile d'olive dans une grande sauteuse et faites-y revenir les oignons. Ajoutez l'ail, le gingembre, le cumin, la coriandre ...
Les lentilles corail se cuisinent très facilement car elles n'ont pas besoin d'être trempées en amont. 15 minutes suffisent à cuire des lentilles corail, celles ci étant déjà décortiquées.
Ce plat, d'origine indienne, se caractérise par son profond arôme épicé et sa texture crémeuse. Les lentilles corail, connues pour leurs propriétés anti-inflammatoires, s'associent parfaitement aux ...
Ajoutez les lentilles corail et poursuivez la cuisson 5 à 10 min. Le kitchari est prêt lorsque l’eau est absorbée. Rectifiez l’assaisonnement et servez avec quelques morceaux de noix de ...