Ce phénomène est une vaporisation. Voir « ébullition » sur le Wiktionnaire. C'est pour cette raison qu'en pratique, on ajoute aux liquides susceptibles d'entrer en surchauffe de la pierre ponce dont ...

L’ébullition est la formation de bulles lors d’un changement violent d’un corps de l’état liquide vers l’état vapeur. Ce phénomène est une vaporisation. Il est possible de définir de façon équivalente ...

BLEVE : Boiling Liquid Expanding Vapour Explosion, ou Vaporisation explosive d’un liquide porté à ébullition. Le BLEVE peut-être défini comme la vaporisation violente à caractère explosif consécutive ...

HALIFAX — L'avis d'ébullition de l'eau qui touchait environ 201 000 personnes à Halifax a été levé mercredi matin avec effet immédiat. Le service des eaux avait diffusé l'avis lundi soir ...