Enchiladas de pollo en salsa verde de tomatillos frescos con chile cerrano, cebolla y ajo. Se sirven con queso fresco. Coloca el pollo, el caldo de pollo, ¼ de cebolla, 1 diente de ajo y 2 ...
Durante los meses de julio y agosto, Sanborns celebra su tradicional Festival de las Enchiladas, ofreciendo a sus clientes un menú especial con diez variedades de este emblemático platillo mexicano.
La masa se mezcla con los chiles y un poco de sal y se deja reposar un rato. Luego, con esta masa se hacen unas tortillitas chiquitas en un comal ligeramente engrasado, y cuando están casi cocidas se ...
Como un deleite para el paladar, fue presentado el primer evento culinario de 2025 “Festival de Enchiladas” en el restaurante El Mesonero, del hotel Mesón ...