El plato y la bebida bandera del Perú fueron los protagonistas de un evento que convocó a miles de chalacos, los que ...

El Comité aprobó la propuesta de Perú formulada como "Prácticas y significados asociados a la preparación y consumo del ceviche, expresión de la cocina tradicional peruana". Este ...

Foto: YouTube PUEDES VER ... incluye ingredientes como tomate y aguacate (palta), lo que lo diferencia del ceviche peruano. Sin embargo, también elogió la cocina peruana, reconociendo la ...

Aprenda a preparar este delicioso ceviche con camarones, calamares y leche de tigre, con la guía del chef Oscar Castro.

Un chef ecuatoriano generó controversia en un programa de televisión al optar por preparar un ceviche limeño en lugar del tradicional ceviche de su país. Su decisión sorprendió a los presentadores y p ...

Lea más: Ceviche, una entrada de lujo para la cena “Este esfuerzo multisectorial del Gobierno peruano fue un reconocimiento a las costumbres, conocimientos, técnicas, instrumentos, artefactos ...

Durante un episodio de ‘MasterChef’, un chef francés desató polémica al criticar con dureza los intentos de cocineros chilenos por replicar icónicos platos peruanos como el rocoto relleno y el ceviche ...

Como parte de las estrategias para dinamizar la economía y resaltar la identidad del primer puerto, el Gobierno Regional del ...

Luego de recibir el plato, la joven confrontó al encargado del local, cuestionando si nunca habían recibido quejas sobre su ceviche. Incluso añadió: “¿Esto tú lo comerías? ¿No te da vergüenza?”.

El origen del ceviche: ¿Es de Perú ... Una joven venezolana se vuelve viral en TikTok al probar el ceviche peruano por primera vez Cibernauta degustó nuestro plato de bandera y su reacción ...

Madrid, 27 ene (EFE).- El chef Dabiz Muñoz ha presentado este lunes en el congreso gastronómico Madrid Fusión varias recreaciones del clásico ceviche peruano, una de ellas una versión ...

El chef peruano Gastón Acurio y el español Dabiz Muñoz se unieron este lunes en una ponencia culinaria centrada en el ceviche para cocinar juntos cinco versiones del plato típico peruano en el ...