Nguyên liệu làm kho quẹt tôm khô tóp mỡ gồm: Thịt ba chỉ 200 gr, tôm khô 50 gr, hành tím 1 củ, hành lá 2 nhánh, ớt 2 quả, nước mắm 8 muỗng canh, dầu ăn 1 ...
Nguyên liệu làm kho quẹt tóp mỡ tôm khô: Thịt ba chỉ nhiều mỡ: 200g; Tôm nõn khô: 50g. Các loại gia vị: Hành lá, ớt, tiêu, đường, muối, nước mắm, ...