Lors du concours On va déguster, un gâteau au chocolat a conquis le cœur du jury présidé par le célèbre chef pâtissier Pierre Hermé. Élue « meilleure recette de France », celle-ci brille par sa simpli ...
Qu’il soit fondant, coulant, sous forme de flan ou de muffin, le gâteau au chocolat est un peu la madeleine de Proust de beaucoup de gourmands. Tendre souvenir d’enfance, il est ...
Sa première version n’était pas composée de chocolat ... Au fil du temps, sa recette a évolué vers ce gâteau marbré chocolaté que nous connaissons aujourd'hui. Pour conserver le ...
Le brunch est devenu un véritable moment de plaisir et de créativité culinaire. Entre les recettes classiques comme les œufs Benedict ou les tartines d’avocat, pourquoi ne pas tenter une nouveauté chi ...