Cremosa e irresistibile, scopriamo come preparare pasta e fagioli in versione napoletana, una minestra povera dal sapore di ...

La pasta fagioli e cozze è un piatto tipico della tradizione napoletana che unisce il sapore del mare ai profumi dei legumi e ...

A Milano apre Mina, un locale che porta la frittatina di pasta napoletana in versione gourmet, con varianti e piatti per ...

Tipica della tradizione contadina, pasta e fagioli è un primo piatto gustoso che mette d’accordo tutti. Ecco la ricetta e le ...

Gli spaghetti del poverello sono un primo piatto veloce da preparare che si realizza nel tempo della cottura della pasta, ma ...

La pasta principe da abbinare a questo sugo sono ... oggi gli spaghetti alla puttanesca sono uno dei piatti da non perdere della cucina napoletana. La sfogliatella è uno dei cibi più ...

La sfogliatella riccia è uno dei dolci più complessi, con oltre 100 strati di sfoglia da riempire con ricotta, semola, uova e canditi. In questo video il pasticcere Sebastiano Sirica ci spiega come fa ...

Braciole alla napoletana e già questa ricetta di Mattia e Mauro Improta è da copiare ma c'è anche lo sformato di broccoli e ...

L'UNESCO ha riconosciuto l’arte tradizionale del pizzaiuolo napoletano come Patrimonio Immateriale dell’Umanità, confermando ...

La pizza napoletana, il piatto simbolo di Napoli ... E proprio grazie a pizza e pasta Napoli è stata incoronata da Taste Atlas la città dove si mangia meglio al mondo. Intorno alla pizza ...