🐚noma,哥本哈根 今年终于吃到noma了! 即使听过看过这么多有关他家的八卦传闻,但当你真的坐进这个空间,还是会被食物所震撼到,别的餐厅可能是设计一道新菜,他们设计出许多新的味道 ...
蓝带悉尼校友Matthew Puguh Suhadi向我们分享了他在哥本哈根Noma餐厅实习的感受。Noma餐厅被评为2014年全球最佳餐厅,以及2015年全球排名第三的餐厅。这位来自蓝带悉尼的校友Matthew Puguh Suhad将告诉 ...
在哥本哈根的美食地图上,Noma 餐厅无疑是一颗耀眼的明星。作为全球知名的新北欧料理代表,Noma 以其对本地食材的极致运用和创新烹饪手法而闻名遐迩。餐厅内部简约而不失高雅,木质的桌椅 ...