L’Italia è il regno della pasta, un simbolo culinario che rappresenta l’arte, la cultura e la tradizione del nostro Paese.

Le pappardelle al ragù sono un classico della cucina italiana. Chi non le conosce? Si tratta di una ricetta a base di pasta (tagliatelle larghe all’uovo) condite con una salsa densa a base di ...

L’arte della pasta fresca si impara al Mercato Coperto di Ravenna con la Master Sfoglina e custode della tradizione romagnola ...