Ecco due ricette strepitose: la Parmigiana di Melanzane tradizionale e una variante sfiziosa con zucchine. Entrambe perfette per pranzi in famiglia o cene speciali! Ingredienti (per 6 persone ...

Una ricetta di origine napoletana, le melanzane al funghetto sono un contorno saporito e un'ottima base per condire la pasta.

E siccome sono una ragazza semplice… se penso alle melanzane penso alla parmigiana… perciò sì! L’ho fatto usando più o meno gli stessi ingredienti! Geniale, no? Il risultato di questa ...