Bột chiên giòn pha cùng nước cho sánh lại bọc kín bằng màng thực phẩm để nghỉ 30 phút. Bột mặn nên không cần cho gia vị. - Tôm sơ chế và rửa sạch sau đó ướp chút gia vị và hạt tiêu. Nếu dùng tôm rang, ...

400g tôm sú (chọn loại to, tươi), 100g bột chiên xù, 100g bột chiên giòn, 2 quả trứng gà. Gia vị: muối, tiêu, hạt nêm. Cách làm tôm chiên xù Bước 1 ...