Slathered in a piquant green sauce and baked, chicken and cheese enchiladas verdes are a flavor-packed alternative to tacos.

Enchiladas are one of my favorite things to make as a casserole because you can prepare them ahead of time, which makes it a ...

Uno de los platillos mexicanos más populares es el de las enchiladas suizas, sin embargo, el 'pero' que mucha gente pone de excusa ante su preparación es el hecho de que tienen poco tiempo para ...

Enchiladas de pollo en salsa verde de tomatillos frescos con chile cerrano, cebolla y ajo. Se sirven con queso fresco. Coloca el pollo, el caldo de pollo, ¼ de cebolla, 1 diente de ajo y 2 ...

Baja Foods, a family-owned leader in authentic Mexican cuisine, proudly launches its newest premium retail brand, Chef Gustavo, today with the debut of Chicken & Cheese Enchiladas with Salsa Verde.