Wo gibt es das beste Wiener Schnitzel Deutschlands? Diese Frage hat sich Starkoch Tim Raue gestellt und er wurde im Rahmen ...

Wie macht man perfekte Schnitzel? Spitzenkoch Tim Raue beantwortet sechs Fragen zum Klassiker – von der Panade bis zur umstrittenen Paprika-Sauce.

Wo gibt es in Köln das beste Wiener Schnitzel? Nach dem Urteil von Starkoch Tim Raue kommen noch zwei weitere Kandidaten ins ...

Schnitzel meets Burger - bei diesem Rezept konnten wir uns einfach nicht entscheiden und kombinieren zwei unserer ...

"Ein Schnitzel kann auf unzählige Weisen falsch ... Der selige Niki Lauda bekommt seine eigene Doppelseite im Buch, mit einem Foto seiner legendären Roten Kappe an der Wirtshaus-Garderobe ...