Wer glaubt, dass japanische Küche leicht, roh und wenig wärmend ist, hat noch nicht das Tonkatsu-Schnitzel probiert!

Wo gibt es in Köln das beste Wiener Schnitzel? Nach dem Urteil von Starkoch Tim Raue kommen noch zwei weitere Kandidaten ins ...

Das Figlmüller-Standl "Brioche und Brösel" setzt auf österreichische Klassiker in Burgerform. Ist das Kalbsbutterschnitzel ...

Vor allem beim Fleisch. Wie Sie ein Schnitzel richtig abkühlen und aufwärmen, erfahren Sie hier. Abkühlen Das Schnitzel spätestens eine Stunde nach der Zubereitung – am besten schon 30 ...

Wo gibt es das beste Wiener Schnitzel Deutschlands? Diese Frage hat sich Starkoch Tim Raue gestellt und er wurde im Rahmen ...

Am Samstag, dem 01. März, findet im Feuerwehrhaus Frühwärts die Faschingsveranstaltung "Fleischknödel trifft Schnitzel" statt ...

Wie macht man perfekte Schnitzel? Spitzenkoch Tim Raue beantwortet sechs Fragen zum Klassiker – von der Panade bis zur umstrittenen Paprika-Sauce.

Ein Hersteller informiert über den Rückruf bei dem Lebensmitteleinzelhändler. Betroffen ist die Charge eines Produkts der ...