Una definición conceptual del mondongo es la referida a una parte del estómago de la ternera. Cabe destacar que en diversos países también se le da el nombre de panza. Ya sea mondongo o panza ...

Una rica muestra de la diversidad del país y de la importancia de la cocina como un elemento de identidad y unión entre las comunidades.

Por eso, a continuación, una receta de un delicioso guiso de mondongo, un clásico en las mesas argentinas. Paso a paso y video, para no fallar en la cocción. 18 de mayo de 2020 - 19:58 Poner el ...

No dejemos por fuera la sopa de mondongo para deleitar los domingos a la familia reunida en la mesa. La receta tradicional de la sopa es salada, pero en algunas zonas de Honduras se prepara ...

When police arrived, they realised Colombians had 'sopa de mondongo' and did not hesitate to try it,' the TikTok video was captioned. Aussies were quick to praise the officers for their laid-back ...

Los secretos para que queden deliciosas y crocantes. Los secretos para hacer el mejor guiso de mondongo, un clásico de los más económicos Un plato típicamente de invierno hecho con una carne ...