据了解,茨菇种植是上莞镇百坝村的特色农产品,种植历史已超过200年,当地种植的茨菇具有“香、甜、粉、糯”的独特品质,配以红焖肉烹煮 ...
茨菇的做法丰富,既可以煮汤,也可以蒸煮,还可以作为配菜炒制。今天要分享的是一道最经典、最滋补的菜肴——茨菇炖鸡。这道菜既保留了茨菇 ...