飼育が難しいとされる「ズワイガニ」を卵から育てる試みに、関西の水族館が挑んでいる。苦節7年で、ついに新記録を達成だ。 ■食べられる大きさに育つまで10年かかる冬の味覚、ズワイガニ 今がまさに旬の冬の味覚、ズワイガニ。全国屈指の水揚げ量を誇る兵庫県北部 ...

2月2日の節分を前に、 和歌山県 すさみ町の「エビとカニの水族館」では、名前に「オニ」や「ツノ」「フク」が入った生き物を集めた「鬼はうち？福もうち⁉みんな仲良く節分展」が開かれている。2月3日まで。

飼育が難しいとされる「ズワイガニ」を卵から育てる試みに、関西の水族館が挑んでいます。苦節7年、ついに新記録を達成です。■食べられる大きさに育つまで10年かかる冬の味覚、ズワイガニ今がまさに旬の冬の味覚、ズワイガニ。たまらないですよね～。全国屈指の水揚 ...

大相撲初場所中に引退した元横綱照ノ富士が３０日、東京・両国国技館で開かれた年寄総会に出席し、親方として初の公務を終えた。写真は、日本相撲協会のジャンパーに身を包んだ照ノ富士親方。【時事通信社】 尼崎のカニ食べ放題店で「カニ祭り」 ...

トランプ米政権の商務長官候補ラトニック氏は、２９日の上院委員会の公聴会で、中国生成ＡＩ（人工知能）開発企業ディープシーク（深度求索）が、米企業の技術や半導体を開発に利用していたと指摘した＝ワシントン　【EPA時事】 ...

レストラン「ロイヤルホスト」は２月１３日から、「Ｇｏｏｄ　ＪＡＰＡＮ　北海道の恵みと日本ワイン」フェアを開催する。ホタテや花咲ガニ、きたあかりなどの北海道産食材を使った料理を提供する。

寺泊漁港があり、一年を通して豊富な海の幸に恵まれる長岡市寺泊で1月29日、カニをはじめとした海の幸に感謝する“カニ供養”が行われました。【寺泊浜焼きセンター　難波圭介 ...

米子空港ビルは２８日までに、鳥取県の米子鬼太郎空港に昨年設置して人気だった「カニカプセルで運試し」を２月３日に始めると発表。１回５００円の数量限定ガチャで、大当たりは目利き厳選のタグ付き境港産ボイル松葉ガニ１匹。１６日まで。

11人組グローバルボーイズグループ「INI（アイエヌアイ）」の髙塚大夢（たかつか・ひろむ）がパーソナリティをつとめるTOKYO FMのラジオ番組「SCHOOL OF LOCK! INI LOCKS!」（毎月3週目 月曜～木曜22:18頃～）。

ホテルニューオータニ大阪では、“王道主義”を掲げる本格上海料理店「大観苑」にて、今が旬の伊勢海老やワタリガニをはじめとする料理長こだわりの厳選食材を使用した、寒い冬にもぴったりな全8種の土鍋メニューを2025年1月25日（土）～4月27日（日）の期間 ...