根据中医专家刘涛的观点，姜是否去皮其实取决于不同的食物和个体情况。在搭配寒性食物（如螃蟹、苦瓜等）时，建议去皮，生姜的温热成分能均衡寒气，带来舒适的体验。反之，若身体受风寒，就推荐去掉姜皮以增强驱寒效果；脾胃功能弱的人在食用时则宜去皮，以助消化。

2025年春节前夕,寿司郎携手国画艺术家尹德权,以“年年有鱼”为主题,共同创作了一幅国潮绘,以此向中国传统文化致敬,并向广大食客传递新春的祝福。该活动成功吸引了大量媒体和顾客的关注,显著提升了寿司郎的品牌知名度。

萝卜中除了含有纤维素、维生素C、钙等营养素，还含有莱菔子素等功能性成分，可以促进胃液分泌，在一定程度上可以起到调理肠道的作用。一般情况下，在不同类型的萝卜中，青萝卜的莱菔子素相对含量较高。

立春过后，气温逐渐回暖，万物复苏，但气候仍然干燥，人体也容易因季节交替而感到虚弱。此时，适当的进补显得尤为重要。尤其是在寒冷的冬季过后，身体免疫力和气血可能有所下降，正需要通过一些滋补养生的食物来帮助恢复活力。喝一些合适的汤品，不仅能帮助补充身体所需 ...

这花生米吃了那么多，还得是我家祖传的这个最好吃了，今天就把制作方法分享给大家，喜欢没事吃两口花生米的可以学习下制作方法，以备不时之需。 首先呢，把花生米冷水洗干净，然后抓一把盐，撒到花生米上边，接着倒入100度开水，泡上两个小时。

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生姜可以说是每家每户都会储备的一种食材，它对于人体的健康保健来说，其实发挥了非常重要的作用。 一方面有利于增强食欲，每当夏季来临时，人体出汗的概率就会明显增加，在此情况下，很多人都会感到食欲不振，而生姜中含有较多的姜辣素，人体在摄入这一物质后，能够加速唾液胃酸的分泌，刺激肠胃蠕动，进而达到增强食欲的目的。

荔枝剥壳机 荔枝去皮机是我公借鉴中国台湾相关制造技术经验并根据客户现场反馈讨论经多次研发改进设计制而成；该设备不会破坏桂圆龙眼去皮后的果肉而且去皮干净不需要多加设备进行分级便可以一机完成；后续再经过桂圆龙眼去核机器进行脱核处理 ...

根据国家卫生健康委、市场监管总局发布的《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024），自2025年2月8日起，脱氢乙酸钠（脱氢乙酸及其钠盐）不再用于面包、糕点、果蔬汁（浆）等7类食品，在腌渍蔬菜中的最大使用量也由1克/千克调整为0.3克/千克。

在上海西部的青浦，“鱼米之乡”这道菜是对水乡风情的生动诠释。上海联怡枇杷园内的餐厅行政总厨刘震现场展示了这道菜肴的烹制。这道菜的食材就是来自淀山湖的白水鱼。淀山湖的白水鱼也是一个上海青浦的地方特色，“鱼米之乡”这道菜选用的就是本地的白水鱼，其肉质比较 ...