然而，过年买鱼可不是随便挑选的。市场上鱼种繁多，但并非所有鱼都适合在春节这个特殊的时刻入菜。为了确保新的一年事事顺利，老一辈人有许多关于选购鱼类的传统讲究。今天，我们就来聊一聊过年买鱼的那些禁忌，了解哪些鱼不能买，哪些鱼更能带来好运。

春节是中华文化中最为重要的节日之一，团圆、幸福和富贵是每一个家庭对新年的美好期许。而在春节的餐桌上，一道色香味俱全的鱼菜不仅能增添节日的气氛，更蕴含着深厚的文化意义——“年年有余”。“鱼”和“余”谐音，象征着每年都有富余、好运连连。所以，春节吃鱼已成 ...

由于食物丰富，剩饭剩菜不可避免，这就要求我们一定要保存得当。凉菜不能吃第二餐，剩菜要用保鲜袋或保鲜盒密封后放入冰箱，尽快食用。冰箱内要做到分区保存，生熟分开，从冰箱取出的食物一定要彻底加热后方可食用。