春节临近，寒潮悄然来袭，家人团聚在一起，围坐在温暖的餐桌前，共享一顿美味的团圆饭，才是最温馨的时刻。尤其是在寒冷的冬季，热气腾腾的菜肴不仅能暖身，还能为家人提供丰富的营养，增强抵抗力，让大家在新的一年中更加健康有力。今天，我为大家推荐五道适合春节期间 ...

红烧小羊腿 用料： 羊毛小腿 2斤半、塘菜 1斤、大葱半根、姜八片、冰糖 10块、花雕酒 2汤匙、生抽 3大汤匙、老抽 半汤匙、盐 1小勺、味精 2小勺、蚝油 1勺、13香 1小勺。 做法： 1、准备羊小腿切成块，在凉水里泡两个小时备用。

荷兰豆炒鸡胸肉 材料：300克鸡胸肉；200克荷兰豆；2瓣大蒜；适量生姜；适量料酒；适量生抽；适量盐、糖、胡椒粉；食用油 制作步骤： 1. 鸡胸肉切成薄片或丝，用料酒、生抽、少许淀粉腌制15分钟备用。 2. 荷兰豆洗净去两头，对半切或切段，大蒜和生姜切末备用。 3. 锅中倒入适量食用油，烧热后放入蒜末和姜末爆香。 4. 将腌制好的鸡胸肉放入锅中快速翻炒至变色，捞出备用。 5. 锅中再加少许油，放入 ...