雪里红也叫做雪里蕻,在南方常被用于制作梅干菜,而在北方雪里红就是雪里红,总之雪里红雪无论是在南方还是北方,都是很受欢迎的一种菜。
腌萝卜条是一道非常受欢迎的家常小菜,不仅色香味俱佳,而且口感爽脆,酸甜可口,受到了广大食客的喜爱。通过腌制,萝卜的天然甜味被充分释放出来,使其更加美味可口。下面将为大家分享几种腌萝卜条的做法,让您在家也能轻松制作出一道美味的小菜。
酱牛肉是一道经典的年菜,也是很多人年夜饭上的必备菜品之一。但是,很多人做酱牛肉时都会遇到一个问题,那就是牛肉口感老、不入味。其实,做好酱牛肉的关键在于不要焯水,而是要做好“1腌1泡”。接下来,就让我来给大家详细介绍一下。 一、选材 ...
除夕晚上,亲切的乡音、年饭的碰杯、拜年的祝福回荡在浙江省安吉县梅溪镇长林垓村。挂断电话,民宿老板冯月明又匆匆忙碌了起来。这一天,张贴新年装饰物、确认住客订单、对所有房间做大扫除……冯月明连午饭都没顾得上吃。