松茸河豚蟹粉狮子头 主 料：大闸蟹母175克，河豚鱼400克，鮰鱼300克。 辅料：松茸30克，火腿10克，清鸡汤500克，虫草花1克，生姜5克，小葱10克，蛋清20克，猪皮冻30克。 调料： 料酒5克，鸡汁2克，盐3克，生粉5克 制作： ...

椒麻蜂窝脆皮大黄鱼 主料：大黄鱼750克 调辅料：干辣椒50克，蜂窝糊100克，鲜麻辣鲜露5克，盐5克，鸡精3克，味精3克，葱姜丝各10克，食用油500克。 制作： 1.大黄鱼去鳞、内脏，清洗干净，改刀成块，放入一容器中，加盐、葱姜丝腌制去腥。

明天（28日）就是除夕了，在除夕夜，一家团团圆圆的年夜饭就是年味的开始。记者走访了解到，今年年夜饭预订继续热销，不少酒楼的年夜饭已经订满。各大酒楼都推出带有美好寓意的盆菜，受到街坊们的欢迎，一起去看看。

在泰顺新渔记酒楼，李剑锋检查了酒楼消防安全设施和食品安全责任落实情况。李剑锋强调，春节作为中华民族最隆重的传统节日，是老百姓的消费高峰期，也是食品安全监管的特殊关键期。各有关部门要树立风险意识，将大中型商超、年夜饭承办单位、农贸市场等作为重点监管场所 ...

（古晋27日讯）农历新年脚步渐近，古晋已然沉浸在浓厚的节庆气氛中。机场和车站的返乡人潮逐渐消退，标志着游子们已陆续回到家中，而商场和菜市场则进入年货采购的最后高峰。砂拉越酒楼餐馆公会主席甲必丹符致宝指出，今年农历新年的团圆饭需求旺盛，尤其是乐天集团旗下的酒楼和餐厅，2025年除夕的团圆饭预订 ...

继续来关注“新春走基层”。蛇年新春的脚步越来越近，同安新城的文旅消费也持续火热，商家通过打造消费新场景，推出新玩法，让这个春节假期更聚人气、商气。 厦门波特曼七星湾酒店市场传媒总监 吴思嘉：我们现在看到的“雪”其实是我们用雪花油制造出来的，地板上采用的是石英砂，铺得非常厚，希望用户踩上去的时候有踩雪的感觉。

1.预订时，注意核对所选宴席的使用时间（午宴还是晚宴），确认无误后再下单，一经下单付款，不可退款、不可更换就餐时间段。

本次嘉年华活动由珠海、中山、江门三市合力打造。万亩花海主要分布在珠海斗门、金湾，江门新会、台山和中山南朗等地，共种植了超10000亩油菜花、近5000亩紫云英，以及千余亩格桑花、向日葵、紫花风铃等应季花卉，构成一幅乡间至美图，拉开了珠西都市圈城乡统筹 ...

作为开心麻花为邯郸精心筹备的春节档演出，这两场剧目汇聚了一众实力派演员，舞台搭建、剧情编排等每一个环节都经过了仔细考量，只为给观众呈现一场高品质的观演体验。此次演出巧妙融合创新与传统，以沉浸式的独特体验，为邯郸市民精心筹备了一场别开生面、欢笑满堂的喜 ...

随着天过境免签政策落地北京成了旅行热门地无论是外国友人还是国内小伙伴，都能在这开启超棒的春节之旅！小红书上逛逛虽好，哪有实地探访中国好？我们精心规划的条特色线路，带你深度体验北京的魅力和美食第三站来了，赶紧码住线路3：长城揽胜赏非遗花灯之旅（1天） ...

已故「乐坛天后」梅艳芳胞兄梅启明，前年于铜锣湾「水门鸡饭」餐厅工作期间失重心倒地，向餐厅追讨工伤欠薪败诉，之后再上诉失败，连本带利拖欠餐厅4.8万元讼费。梅启明今日（27日）于高等法院反对破产呈请，提议分期六个月还款，庭上指「我两餐都成问题」。但法官 ...

今晚就是除夕，家家户户忙着张罗年夜饭，在家操办、外出就餐、外送到家……这顿饭的打开方式各异，但都承载着年味，饱含团圆与亲情。这个除夕，年夜饭将有哪些新滋味、新吃法、新体验？