2月3日,地道的鄞州风味成为春节期间央视荧屏上最亮眼的主角,《舌尖上的中国(第四季)》开篇就是鄞州咸祥“荡蟹”的故事以及红钳蟹的多样吃法;《中国美食大会》,鄞州名厨周辉出战,为观众呈现一场视觉与味觉的双重盛宴。 图为《舌尖上的中国(第四季)》截图。