那是一个寒冷的冬日,我拖着疲惫的身体回到家中,肚子咕咕作响。妈妈从厨房探出头,笑着说:“今天给你煮碗雪菜肉丝面,保证让你暖和起来。”我半信半疑地坐在餐桌前,看着妈妈熟练地操作。 “妈,这面真的有那么好吃?”我忍不住问道。
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雪菜肉丝炒年糕
雪菜肉丝炒年糕,充满新春气息的家常年菜,为什么过年一定要吃雪菜年糕呢?在传统文化中,雪菜,也称为雪里红,象征着长寿和坚韧不拔的精神,是对新一年健康的祝福和期望。年糕,象征着每年的成长与进步,代表步步高升、事业发达,黏黏的年糕也代表着与家人之间的紧密联 ...
说到方便面,我国六七十年代便已开始生产。比较有代表性的要数上海益民四厂的鸡蛋方便面。那时,由于产量不大,购买面临配给制度,许多人并没有机会尝试。直到八十年代市场经济启动后,方便面的产量激增,才逐渐进入千家万户。许多七零八零后的童年记忆里,都有吃方便面 ...
另一方面,预制菜行业正在加速发展,预计2026年预制菜市场规模将达10720亿元。而随着规模的加速扩大,预制菜行业也正日趋规范化。 75元酸菜鱼销售超7万份 近年来,预制菜因其便捷、高效的烹饪方式,逐渐受到消费者的青睐。尤其是在春节期间,家庭聚餐增多 ...
随着2025年春节的到来,年货市场迎来了新一轮的消费热潮,其中预制菜作为一种新美食品类,在消费市场上大放异彩,成为年货市场的“爆品”。记者了解到,在某电商平台,一款售价75元的酸菜鱼预制菜销量已超过7万份。
实际上,这部电影的取景地就在山东省乐陵市 —— 乐陵影视城 ! 具体来说,为真实还原1900年旧金山的风貌,该剧组用了七个月时间,在乐陵影视城将近300亩土地上搭建出一座旧金山城,真的太牛了!
花鲢鱼的做法有很多种,以下是其中三种做法: 做法一:雪菜花鲢鱼 ...
财政部:1-10月国有企业营业总收入同比增长0.9% 国家税务总局:12月1日起全国推广应用“数电发票” 10部门发文强保障,将给3亿农民工带来哪些新变化?
鲜嫩营养的春菜,吸引了市民频频驻足。陈阿姨格外偏爱春菜,她说:“我们家天天变着花样吃,香椿炒鸡蛋、水芹肉丝、清炒菜心都好吃,尤其是草籽炒年糕,这几天啊,在我家比过年餐桌上那些山珍海味还受欢迎呢。” ...
在小红书上,“浙江人除了养孩子,还要‘养年糕’”“浙江人的年糕吃完了么?”“我们浙江人有自己的水养宠物”等话题受到网友关注,甚至有内蒙古等地的北方网友学着“养”起了年糕。
每逢春节,香港包达三基金会理事长包鸿勋总盼望吃上一口家乡浙江宁波的煎年糕:切成小块的年糕放进锅里煎,厨房不一会儿就弥漫开香气。煎好的年糕外酥里嫩,咬一口,甜蜜的味道瞬间填满口腔。
从食用角度,实话说,我不太喜欢鲅鱼,但从文化角度,不得不说鲅鱼有着难以言喻的场能。从仪式感和所承载的乡土情怀的浓度来说,鲅鱼独一无二,既能登庙堂之高,又能处江湖之远,也因此,鲅鱼承载了中国国家地理,也是中国国家历史。