准备材料：1.铁丝（绑骨架用）2.剪钳3.擦手巾4.面团（可以自制，自制方法网络上有教程）5.清水（黏合用）6.装饰物品（网络采购的成品）7.面塑刀8.剪刀9.凡士林（制作前双手涂抹，不会粘手）首先画一个概念草图，确定大致方向，做到后期的时候看实际效 ...

说到面包，你是不是想到了法式的长棍面包，或是一进去就弥漫着香气的牛奶香软的欧包？然而市面上同一种食物吃久了难免就想尝试新口味，那又有没有什么面包能够让你眼前一亮呢？今天小编就给你推荐一款自制的面包，绝对会让你爱不释手！

提到蒸馒头，许多人首先想到的可能是加入酵母粉，以便能在短时间内使面团发酵，成为松软的美味。然而，今天要跟大家分享的是我外婆的秘密发面技巧。她从来没有用过酵母，却能蒸出比市面上大多数面包还要蓬松可口的馒头，真是让人忍不住想要探究她的技巧到底是什么！

手里一团面，万物心中见。在陈氏面塑传承人陈道勇手中，普通的面团经过一揉、一搓、一挑、一剪，便被赋予了神奇的生命力。“今年是蛇年，捏个蛇来应应景。”陈道勇一边捏制，一边讲解，“捏蛇时，需让蛇尾卷曲，寓意日进斗金、家财万贯，因为在古代，人们常用绳索串起铜钱，再打结以防遗失。”他手中的面塑小蛇，尾巴翘起， ...

今天我们从头开始制作简单的羊角面包。 如果你没有烤箱，你可以用电饭煲来做。 让我们一起试试吧。难度低，成品口感好。 需要准备的材料有：普通面粉250克，液态黄油15克，黄油块20克，盐2克，冷水75克，开水75克 ...

一技在手，就业不愁，参加职业技能培训是提升就业能力的重要途径。今年入冬以来，贵德县人力资源和社会保障局利用乡镇村民“冬闲”时机，结合市场用工需求，广泛组织冬季技能培训，助力群众掌握一技之长，拓宽就业创业渠道，其中就包括深受大家欢迎的中式面点培训班。

导读：发面时，别再只加酵母和白糖了！大厨教你2招，15分钟能发满盆 在制作面点时，发面是一个至关重要的步骤。一个成功的面团不仅决定了面点的口感和外观，还能让你在朋友和家人面前大显身手。 然而，许多人在发面时只依赖酵母和白糖，这往往会导致 ...

新春走基层｜馒样人生！面团“卷”出上百种花样！她让传统大馒头焕发新“食”尚 ...

在制作馅饼时，想要面更加软和，口感更好，有一些小窍门。首先，选择质量好的面粉，比如高筋面粉，因为它的蛋白质含量高，筋度大，可以让面团更有弹性，更加细腻。 和面时，加入适量的水是关键。一般来说，水的温度和面粉的吸水率都会影响加水量。如果是冬天，可以使用温水来和面，这样能更快地促进面筋的形成，而且面团也会更加柔软。但注意不要一次加入太多的水，可以分次加入，边加水边搅拌，直到面粉变成絮状。 揉面也是非常 ...

在越来越多人开始关注非遗、学习面塑技艺之后，张书嘉在面塑推广的道路上又有了新的尝试。她和团队在继承传统面塑技艺和题材的基础上，制作出更多具有新意且贴近生活的面塑作品——既有大胆跨界、由静变动的非遗定格动画作品，又有饰品、冰箱贴等具有功能性的面塑产品。