水是地球上最常见且最重要的物质之一，因其在溶剂、化学反应及生物过程中具有至关重要的作用，广泛应用于化学、环境、生命科学等领域。与其他简单液体相比，水具有许多异常性质，例如其分子间的四面体排列和氢键网络，使得水在许多物理化学现象中 ...