La paella valenciana es, sin lugar a dudas, uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía española. Su aroma, su sabor ...

Alicante acaba de tomar el relevo a Oviedo como Capital española de la gastronomía, una oportunidad única para descubrir algunos de sus platos más emblemáticos en los que la dieta mediterránea está mu ...

Karlos Arguiñano ha incluido en su dieta un ingrediente mágico que ha descubierto recientemente. Este experto en el arte de ...

La receta, caracterizada por las alubias y el nabo como ingredientes principales, ha trascendido entre generaciones con el ...

Se trata de un plato de arroz caldoso contundente y lleno de sabor que se prepara tradicionalmente en un perol de hierro ...

La cocinera revolucionó la televisión con su talento en la cocina y sus recetas siguen vigentes al día de hoy.

Corría el siglo XVI cuando el artista renacentista Valerio de Flandes estaba creando las vidrieras de la catedral de Milán. A su joven ayudante, su mano derecha, le llamaban Zafferano (azafrán en ital ...

¡Mira la receta completa! INGREDIENTES: - 2kg de ossobuco - Aceite de oliva - Pimienta negra - Sal - Romero al gusto - 2 cebollas - 2 dientes de ajo - 2 a 3 tazas de arroz (utilizamos una variedad que ...

¡El famoso arroz con pollo del que todos quieren saber la receta! ¡Listo en 10 minutos! #receta ¡Disfruta y síguenos en nuestras redes y suscríbete a nuestro canal en Youtube! Enlace en Bio♥ ¡Mira la ...

En esta receta vamos a ver cómo se prepara la olla de la plana, un plato de cuchara tradicional de la provincia de Castellón que tiene a las legumbres y los productos de la huerta como ingredientes pr ...

El primer paso será una granada de porotos con piure y choritos, aunque también se podrá optar por un tartar de tomate, jamón ...

El próximo lunes 10 de febrero, a las 20:00h, Mendoza será el escenario de la Cena Trasandina, un encuentro en donde el mar cruza la cordillera y reunirá a destacados chefs de Argentina y Chile en una ...