Sovvertimento delle convenzioni, richiami neocolonialistici e pure leggermente falloevocativi, la ricetta della banana a sorpresa è semplice: basta praticare un foro lungo tutta la banana sbucciata e ...
La Cotoletta, al centro di una disputa fra la cucina italiana, che la considera milanese, e la cucina austriaca, consiste in una fetta di lombata di vitello con osso (una costoletta), impanata e ...