核心提示:2025年1月15日,据欧盟食品安全局(EFSA)消息,欧盟营养、新型食品和食物过敏原(NDA)研究小组就含钾和镁的矿物盐(mineral salt containing potassium and magnesium)作为新型食品的安全性发表科学意见。 经过评估,专家小组得出结论,在提议的使用条件下 ...
核心提示:2025年1月16日,据欧盟食品安全局(EFSA)消息,欧盟营养、新型食品和食物过敏原(NDA)研究小组就冷冻和干燥全黄粉虫(frozen and dried forms of whole yellow mealworm)作为新型食品的安全性发表科学意见。 经过评估,专家小组得出结论,除了可能的过敏性 ...