Từ lâu, bánh cốm ngò Bình Dương đã tạo nên sức hút đặc biệt nhờ hương vị thơm ngọt, giòn tan, và chỉ xuất hiện trong lễ hội ...
Vào mỗi dịp xuân về, bên cạnh những lễ hội, những làn điệu hát then, hát lượn... thì đồng bào Tày, Nùng, không thể thiếu những phong bánh khảo, bánh cốm truyền thống.
Bạn cần chuẩn bị: - Cốm non: Khoảng 200gr. Cốm non ngon phải là loại vừa mới tuốt, hạt mẩy, dẻo, có màu xanh tự nhiên và hương thơm đặc trưng. Bạn có ...
Từ lâu, bánh cốm ngò Bình Dương đã tạo nên sức hút đặc biệt nhờ hương vị thơm ngọt, giòn tan, và chỉ xuất hiện trong lễ hội Rằm tháng Giêng.
Nếu ký ức hữu hình, hẳn nó giòn tan như quả cà pháo muối nén, chua dịu vị trái sấu bánh tẻ, thơm bùi những hạt cốm làng Vòng, ...