El metabolismo de las grasas es un proceso fascinante y esencial para la supervivencia humana. Implica la digestión, absorción, transporte y utilización de lípidos como fuente de energía o como reserv ...
El hambre es un instinto de supervivencia ancestral y evolutivo; Su importancia es evidente en las vías complejas y redundantes que involucran a los cinco sentidos que la regulan. Históricamente, cuan ...
El estrés no ayuda, ya que libera hormonas como el cortisol o el glucagón (que los diabéticos emplean en forma inyectable cuando sufren una hipoglucemia muy severa) que aumentan el azúcar en sangre.
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