En nuestro país el tipo más difundido es el Lamuyo, para consumo en fresco, y el tipo Calahorra para la industria conservera. Se cosechan verdes o rojos, depende el punto de madurez. Y en función de ...

El Thrips parvispinus, un insecto originario del sudeste asiático, continúa representando un grave desafío para los cultivos de pimiento en Almería. Detectado por primera vez ... Entre las principales ...

Todos sabemos que la producción de la mayoría de los alimentos genera emisiones de gases de efecto invernadero, que impulsan el cambio climático. Estas emisiones proceden de cientos de fuentes ...

La pizza, uno de los platos más amados a nivel global, ofrece una variedad casi infinita de combinaciones que dan lugar a debates interminables. Desde la clásica “muzza” hasta opciones más ...

ASA Pimentón y Especias, empresa histórica de este sector, proseguirá en 2025 con las inversiones en su planta de Cabezo de Torres. La compañía cerró 2024 con crecimientos a doble dígito ...

El Ministerio de Agricultura anunció un aumento récord en la superficie de siembra de producción bajo ambiente controlado (invernaderos) de más de un millón 593 mil 433 metros cuadrados en todo el ...