TEMPO.CO, Jakarta - Ikan bisa diolah jadi berbagai hidangan lezat, dari steik, sup, hinga balado. Tapi jika ikan tak lagi segar, kelezatan ikan jadi berkurang. Nutrisi yang didapakan mungkin juga tak ...

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun jeruk, dan serai hingga harum. Panaskan minyak, tumis bumbu halus ...

Kulit dari ikannya juga memiliki tekstur yang kencang dan pastikan sisiknya tidak lepas secara tidak alami, karena ikan tidak segar selalu kusam dan sisiknya mudah lepas. Hal pertama saat hendak ...

Ikan berbau amis karena bakteri dan oksidasi lemak. Simak cara menghilangkannya dan tips memilih ikan segar agar hidangan laut lebih nikmat.

Ikan berbau amis karena bakteri dan oksidasi lemak. Simak cara menghilangkannya dan tips memilih ikan segar agar hidangan laut lebih nikmat.

PALANGKA RAYA, PROKALTENG.CO – Konsumsi ikan segar tidak hanya memberikan cita rasa yang lezat, tetapi juga membawa dampak besar bagi kesehatan tubuh. Oleh karena itu, Dinas Kelautan dan ...

PALANGKA RAYA, PROKALTENG.CO – Dinas Kelautan dan Perikanan (Dislutkan) Kalimantan Tengah (Kalteng) mengimbau masyarakat untuk menjadi pembeli yang cerdas dalam memilih ikan segar guna menjamin ...

Terlebih jika Anda suka mengonsumsi ikan, maka jangan lewatkan resep ikan kuah kuning berikut ini. Baik ikan laut maupun ikan air tawar, semuanya bisa diolah dengan bumbu kuah kuning. Sajian ikan yang ...

Untuk menentukan berapa lama Anda bisa menyimpan ikan di lemari es, pastikan Anda membeli ikan dan makanan laut segar. Fillet atau steak ikan yang segar harus mengkilap dan berwarna cerah, tidak ...

Berita makanan laut bu lina Terkini - Jalan-Jalan ke Subang, Cicipi 5 Kuliner yang Bisa Bikin Kamu Ketagihan! - VIVA ...