甲胎蛋白（AFP）、癌胚抗原（CEA）、癌抗原125（CA125）等分子是临床上普遍使用的肿瘤标志物。许多肿瘤标志物不仅在肿瘤的诊断、发展及预后等方面提供指示作用，更在肿瘤的免疫调节以及肿瘤的发生、发展和转移中发挥着重要作用。本文就来探讨 ...

有了血液样本，还在愁怎么发文章吗？血液样本是临床最常见的样本，血液中包含了大量蛋白质、代谢物、免疫细胞，血液分子的动态变化反映了身体健康或疾病状态。因此，我们可以利用血液样本开展与疾病相关的各种研究。蛋白质组学是全局性研究样本中 ...

D-二聚体在凝血和纤溶活性方面具有重要的作用，癌症患者的凝血纤溶系统被激活形成高凝状态，成为驱动癌症进展的关键因素，目前研究认为癌细胞直接参与凝血，或诱导血小板聚集，或调节内皮细胞和炎症过程，从而促使凝血功能与癌症进展双向调控，导致血栓或出血的同时，促进肿瘤生长、侵袭、间质形成和转移等。D-二聚体检测对于肿瘤患者的凝血功能评估具有重要的临床意义。

靶向蛋白降解是新的药物研发策略。这一策略利用细胞自身的降解机制，实现对特定蛋白质的选择性清除，在解决传统药物难以触及的“不可成药靶点”方面展现了潜力。 位于细胞表面的细胞膜蛋白，广泛参与细胞识别、物质运输、信号转导等生命活动 ...

酱酒酿造过程具有用曲量大的特点，粮曲比接近1:1，高温大曲中营养物质和风味物质及其前体大量进入到酿酒阶段，进而影响基酒品质，故高温大曲物系是质量评价体系的重要组成部分。

2024年12月25日，国台数智酒业集团联合天津科技大学张翠英教授团队在国际食品Top期刊《Food Chemistry》发表题为“The discrepancy in amino acids within high-temperature Daqu: A novel metabolic marker for the quality evaluation ...

2025年12月25日，国台数智酒业集团联合天津科技大学张翠英教授团队在国际食品Top期刊《Food Chemistry》发表题为“The discrepancy in amino acids within high ...