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A quinoa, uma pequena semente que rapidamente ganhou status de superalimento, é frequentemente elogiada por suas qualidades nutricionais excepcionais. Embora ...
Conjugar leguminosas e cereais é a forma mais fácil e rápida (arroz com feijão; millet com grão; lentilhas e bulgur, etc.) de alcançar este objetivo. A quinoa, um “pseudo-cereal”, é originária da ...
Quando estamos com febre, o corpo passa por uma série de reações que afetam nossa capacidade de assimilar alimentos e bebidas ...
A coluna conversou com o nutricionista Lucas Felisberto para revelar quais alimentos, embora saudáveis, são ignorados da ...
O farelo de aveia é rico em fibras alimentares, fato que ajuda a apoiar a função intestinal saudável. De fato, apenas uma ...
Sexta-feira: Cereal integral com leite desnatado e uma ... 1/4 do prato de carboidrato integral (arroz integral, quinoa, batata-doce) e 1 colher de leguminosas (feijão ou lentilha).
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